{
    "title": "1 Adet Karnıyarık Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.karniyarik.gen.tr/images/1-adet-karniyarik-kac-kalori.jpg",
    "date": "20.01.2024 01:38:06",
    "author": "Kadriye Özen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>1 adet Karnıyarık kaç kalori,</b> Karnıyarık yemeği patlıcanın kızartılmasıyla oluşan ve kıymalı harç ile buluşturulmasının sonucunda oluşan, aynı zamanda Osmanlı mutfağının en değerli yemeklerinden bir tanesidir. Türk halkı arasında karnıyarık yemeği oldukça önemli bir konuma sahiptir ve çoğunlukla misafir sofraları için özenle hazırlanılır. Ayriyeten kızartılarak hazırlanan bir yemek olduğundan dolayı da kalori değeri normalin biraz daha üzerinde seyretmektedir. Diyet durumunda olan kişilerin biraz uzak duracakları bir besin olsa da kaçamak yapacağınız günlerinizde karnıyarık yemeğini de sofranızda bulundurmanızı kesinlikle tavsiye ederiz.</div><div><br></div><div>Ayrıca bunun yanı sıra patlıcan kızartması yerine közleyerek veyahut mangalın üzerinde mühürleyip kendinize daha az kalorili bir karnıyarık yemeği de hazırlayabilirsiniz. Patlıcan sebzesi ile hazırlanan yemeklerin en başlarında gelen karnıyarık yemeği kızartma yolu ile değil de diğer alternatif metotlar ile hazırlanılır ise hem oldukça hafif hem de daha sağlıklı bir yemek hazırlanabilmektedir.</div><div><br></div><div><b>1 Adet Karnıyarık Kaç Kalori?</b></div><div><br></div><div>Kızartılarak hazırlanan <b>1 adet karnıyarık kalorisi</b> yaklaşık olarak <b>241 kalori</b> oluşturmaktadır. Bunun yanı sıra patlıcanları kızartmak yerine közleyerek patlıcan karnıyarık hazırlar iseniz <b>1 adet karnıyarık191 kalori</b> değerinde bir porsiyon karnıyarık yemeği elde edebilirsiniz. İnsan sağlığı için fazlasıyla faydalı olan patlıcanın en tanınmış faydası kalp çarpıntısı sorununa etkili olmasıdır. Patlıcanın diğer yararlarını ise şu şekilde sayabiliriz:</div><ul><li>Böbreklerimizi kuvvetlendirmeye yarar ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.</li><li>Kansızlık problemine ve demir eksikliği anemisine iyi gelir.</li><li>Kalbin huzura kavuşmasında faydalıdır ve sakinlik verir.</li><li>Vücut içerisinde bulunan damarları yüksek olan kolesterolden dolayı oluşacak zararlara karşı korur.</li><li>İstemsiz kas kasılmalarına iyi gelir.</li><li>Sinirleri yatışmasını sağlar ve damar tıkanıklığı problemine karşı iyi gelir.</li><li>Pankreasın iyi çalışmasında etki sağlar.</li></ul><div>Ayrıca patlıcan protein, demir, C vitamini ve A vitaminleri ve mineraller açısından oldukça zengin olan sebzeler arasında yer almaktadır. Patlıcanın bu yararlarından faydalanmak amacı ile haftada içerisinde en az 1 defa olmak üzere ve sağlık ile hijyen koşullarına uygun bir şekilde pişirilmesi gerekmektedir. Ayriyeten de karnıyarık yemeğinin hazırlanış aşamasında olabildiğince yağdan uzak durmanız gerekmektedir. Özellikle diyet yapan kişiler ve diyet yapmaya karar vermiş olan kişiler için karnıyarık yemeğini hazırlarken bilhassa daha da dikkatli olmakta fayda vardır.</div><div><br></div><div><b>1 Adet Karnıyarık Besin Değeri Ne Kadardır?</b></div><ul><li>Karbonhidrat 3.9 (G)</li><li>Protein 12.8 (G)</li><li>Yağ 19.6 (G)</li><li>Demir 1.7 (Mg)</li><li>Vitamin C 17.4 (Mg)</li><li>Vitamin A 88.2 (Mg)</li><li>Kalsiyum 27 (Mg)</li><li>Potasyum 334.8 (Mg)</li><li>Sodyum 475.2 (Mg)</li><li>Kolesterol 25.2 (Mg)</li></ul>"
        }
    ]
}